Jag och Sandra är på lunch hos hennes mamma och kenth

DSC02542
Jag och Sandra är på lunch hos hennes mamma och kenth

Idag är det fettisdagen och som den goda själ man är. Har jag ba...

DSC02530
Idag är det fettisdagen och som den goda själ man är. Har jag bakat semlor från grunden, och till och med Gjort egen mandelmassa. För att bjuda mina kollegor och hotelets gäster på!

Ett jäklans väder!

Jag har precis cyklat hem från jobbet det snöa nån konstig extra kall, lätt, blöt och störig snö idag.
Tur att jag hade tagit med mig mina solbrillor så att jag slapp få den i ögonen. :-)



117088-100

EN liten goding!

Vanilj och Chokladpannacotta ca 11- 12 st



Choklad

200 g Mörk choklad

100 g socker

2 blad blötlagd gelatin


Vanilj

1 vaniljstång

200 g socker

6 dl Vispgrädde

2 blad blötlagd gelatin


Värm alla ingridienser till varje smak utom gelantinet, krama ur och rör ner det på slutet.
fyll glaset med choklad till 1/3 ställ i kylen tills det stelnat. fyll 1/3 till och låt stelna, sen är det bara att toppa med körsbär dränkta i Captain morgan och lite sockerlag. Lycka till!!

DSC02496

Recept: Andreas Hagberg

Jag har aldrig för bakat så mycket som sen jag börja på Blommenh...

DSC02468
Jag har aldrig för bakat så mycket som sen jag börja på Blommenhof, 18 st toscakakor. Jag är ju nästan som mormor nu! ;-)